Thursday, April 28, 2011

Есть на ночь все-таки полезно

     Если полученные данные удастся подтвердить в других исследованиях, можно будет считать, что найден простой и приятный способ борьбы с бессонницей.

“Чтобы легко запорошить, необходимо соблюдать несколько простых правил, не тянуть ввечеру алкогольные и коффеинизированные напитки. Разве вам без разницы тяжело уснуть, посоветуйтесь со своим лечащим доктором, впору ли вам имеется на ночь пищу с высоким индексом. Этот прием может понадобиться и тем, кто не может уснуть после ночной работы или после перемены часовых кушаков”, - растолковывает Chin Moi Chow.

индекс - это количество, показывающее, как мгновенно осваивается пища. Ячмени и овощи богаты клетчаткой и имеют невысокий ГИ, после их использования уровень декстрозы в крови возрастает неспешно. Белый злак и т. д. бедны клетчаткой, заключают более простые гликогены и имеют высокий ги.

Понятно, что использование углеводов повергает к увеличению уровня триптофанов в крови. Триптофаны надобны для возникновения серотонина, содействующего происхождению сонливости. Пища с высоким ГИ сугубо интенсивно убыстряет возникновение серотонина из триптофана.

Чтобы осознать, как ГИ пищи воздействует на сон, ученые исследовали 12 людей. Каждый человек кушал рис с невысоким ГИ и 4 часа до сна и рис с высоким ГИ и 4 часа до сна. В то время как охотники ужинали рисом с высоким ГИ за 4 часа до сна, они запорошили в среднем за 9 минут, а в то время как они ели рис с невысоким ГИ за столько же времени до сна - за 17.5 мин. В то время как люди ели рис с высоким ГИ за час до сна, они запорошили в среднем за 14.6 минут.

“в зондировании участвовали люди, изначально не страдающие болезнью, исходя из этого у них тяжело было ожидать улучшения сна. Возможно, испытывающим неприятности со сном, пища с высоким ГИ не только облегчит засыпание, а и поддержит вернуть структуру сна”, - помечают авторы работы.

Чтобы стремительнее уснуть, на ужин впору имеется хлеб, хлопья из злаков.

Ученые напоминают, что люди, страдающие ожирением либо сахарным диабетом обязаны избегать пищи с высоким ги.





 

No comments:

Post a Comment